Товарознавство сировини та матеріалів
Зрезарцев М.П., Зрезарцев В.М., Параніч В.П.
Навч. пос. - К.: Центр учбової літератури, 2008. - 404 с.Повсякденне споживання товарів вимагає детального вивчення їх споживних властивостей та умов використання. Споживчі властивості більшості товарів визначаються використовуємими матеріалами і технологією їх виробництва. У посібнику викладені класифікація, асортимент, основні властивості, умови використання, принципи маркування, правила транспортування та зберігання основних груп сировини і матеріалів.
До кожного розділу посібника наведені контрольні питання для самостійного визначення рівня засвоєння матеріалу.
Посібник розрахований на студентів економічних спеціальностей усіх форм навчання та для практичного використання у роботі з ринком.
До кожного розділу посібника наведені контрольні питання для самостійного визначення рівня засвоєння матеріалу.
Посібник розрахований на студентів економічних спеціальностей усіх форм навчання та для практичного використання у роботі з ринком.
Amazon 
Barnes & Noble 
Bookshop.org 
File converter
More search results
More benefits 
